Bác sĩ Charles Tsang tốt nghiệp Đại học Quốc gia Singapore năm 1987 với bằng Cử nhân Y khoa, Cử nhân Phẫu thuật. Năm 1992, Bác sĩ Tsang bắt đầu nhận học bổng về phẫu thuật nâng cao với chính phủ Singapore, sau đó hoàn thành Văn bằng Nghiên cứu sinh của Trường Cao đẳng Y sĩ và Bác sĩ phẫu thuật Hoàng gia ở Glasgow và Edinburgh. Sau đó, ông tiếp tục học Thạc sĩ Y khoa (Phẫu thuật) tại Đại học Quốc gia Singapore, trước khi hoàn thành nội trú nâng cao về Phẫu thuật Đại tràng và Trực tràng và nhận bằng Thạc sĩ Khoa học về Phẫu thuật Thực nghiệm tại Đại học Minnesota ở Hoa Kỳ.
Là một phần trong quá trình đào tạo chuyên khoa, Bác sĩ Tsang đã trau dồi kỹ năng của mình trong phẫu thuật đại trực tràng ở Singapore tại các cơ sở nổi tiếng bao gồm Bệnh viện Đa khoa Singapore, Trung tâm Ung thư Quốc gia Singapore, cũng như tại Bệnh viện Đại học Quốc gia và Viện Ung thư Đại học Quốc gia Singapore nơi ông là Giám đốc Khoa Phẫu thuật Đại trực tràng và Trưởng khoa Phẫu thuật Ung bướu vào năm 2012 trước khi gia nhập Hiệp hội Phòng khám Đại trực tràng trong hành nghề tư nhân.
Ông cũng là người thường xuyên được mời giảng và người dẫn chương trình cho nhiều sự kiện, chia sẻ kiến thức của mình với các bác sĩ phẫu thuật đồng nghiệp và thế hệ bác sĩ tiếp theo trên toàn thế giới. Bác sĩ Tsang tiếp tục là thành viên tích cực của một số tổ chức quốc tế và khu vực, bao gồm, nhưng không giới hạn, Đại học Bác sĩ phẫu thuật Hoa Kỳ, Hiệp hội Bác sĩ phẫu thuật Đại tràng và Trực tràng Hoa Kỳ, Học viện Y khoa Singapore, Học viện Y khoa Malaysia, Bác sĩ phẫu thuật nội soi và phẫu thuật nội soi ổ bụng của Châu Á. Ông cũng là một tác giả đã xuất bản và một nhà phê bình được mời cho nhiều tạp chí y khoa trên toàn thế giới.
Bác sĩ Tsang chấp nhận điều trị cho tất cả các loại ung thư, đặc biệt là phẫu thuật ung thư đại trực tràng.