Bác sĩ Valerie Tay tốt nghiệp trường Đại học Quốc gia NUS với bằng bác sĩ y khoa. Trong thời gian học, cô đã đoạt giải thưởng về TMH – là một giải thưởng dành cho học sinh xuất sắc nhất trong năm về TMH. Bà đã hoàn thành khóa đào tạo cao cấp về TMH tại Singapore và sau đó được học bổng của chương trình Phát triển Nguồn Nhân lực Bộ Y tế (MOH) năm 2012.
Trước khi chuyển sang khối tư nhân, bác sĩ Tay đã từng là Trưởng nhóm phẫu thuật thẩm mỹ mặt tại khoa TMH bệnh viện TTSH nơi bà đã khởi xướng phòng khám Liệt cơ Mặt tại Singapore, là một phòng khám đa ngành cung cấp các dịch vụ toàn diện cho các bệnh nhân liệt cơ mặt bao gồm cả liệu pháp phục hồi da mặt, tiêm thuốc hạn chế vận động của thần kinh cơ mặt và phẫu thuật tái tạo hình mặt. Bác sĩ Tay cũng chuyên sâu về phẫu thuật mũi không sẹo và phẫu thuật thẩm mỹ tạo hình vách ngăn mũi bằng cách lấy sụn từ vách ngăn mũi hoặc tai hoặc xương sườn để giúp cho bệnh nhân đạt được kết quả phẫu thuật tốt nhất. Bà tiếp tục theo học nâng cao kỹ năng về phẫu thuật thẩm mỹ mặt tại Trung tâm Phẫu thuật Thẩm mỹ Navi tại Seoul, Nam Hàn.
Với sự quan tâm sâu sắc về đào tạo đội ngũ chuyên viên y tế kế thừa, bác sĩ Tay đã phục vụ với tư cách là Giảng viên cao cấp về Lâm sàng tại trường Y Yong Loo Lin, Đại học Quốc gia Singapore, và là Trợ giảng cấp cao tại trường y khoa Lee Kong Chian. Bà là thành viên chủ chốt của chương trình TMH Nội trú NHG, và đã được mời tới nói chuyện tại rất nhiều hội thảo trong và ngoài nước.
Bác sĩ Tay là tác giả của nhiều ấn bản về phẫu thuật thẩm mỹ mặt bao gồm Phẫu thuật Thẩm mỹ Mặt và Phẫu thuật Tái tạo, là một cuốn sách học quan trọng cho nội trú TMH tại Bắc Mỹ. Bà hiện tại đang là Chủ tịch của Hiệp hội TMH, Trưởng khoa Phẫu thuật Đầu-Cổ, Singapore
Bác sĩ Tay tiếp nhận khám tất cả các loại ung thư, với mối quan tâm đặc biệt đến các phẫu thuật ung thư cho tai, mũi và họng bao gồm cả nội soi xoang, và các thủ thuật can thiệp tuyến nước bọt, tuyến giáp cho bệnh nhân trẻ em và người lớn.