Dr Ho lulus dari National University of Singapore pada tahun 1994 dengan gelar Bachelor of Medicine, Bachelor of Surgery. Beliau menempuh pendidikan bedah umum di Tan Tock Seng Hospital di bawah Profesor Low Cheng Hock setelah menyelesaikan wajib militer dan selanjutnya mendapatkan Fellow of the Royal College of Surgeons of Edinburgh, UK, Fellow of the Royal College of Surgeons and Physicians of Glasgow, Inggris, Master of Medicine (Surgery), National University of Singapore dan Fellow of the Royal College of Surgeons of Edinburgh (General Surgery), Inggris.
Pada tahun 2003, Dr Ho mengikuti pelatihan subspesialisasi bedah hepatobilier dan pankreas di Surgical Klinik University of Heidelberg, Jerman melalui beasiswa Health Manpower Development Program (HMDP). Di bawah bimbingan Profesor Marcus Büchler dan Helmut Friess, dua ahli bedah pankreas terkemuka, Dr Ho dilatih dalam penatalaksanaan kanker pankreas serta bedah kanker umum.
Pada tahun 2004, Dr Ho dianugerahi Beasiswa TTSH dan menerima training formal bedah laparoskopi tingkat lanjut di Royal Brisbane and Women’s Hospital di bawah bimbingan Drs Les Nathanson dan Nick O’Rourke. Setelah kembali ke Singapura, beliau memulai layanan laparoskopi tingkat lanjut yang menyediakan operasi laparoskopi hati, pankreas, dan saluran empedu. Beliau juga diterima sebagai Fellow di Academy of Medicine, Singapura, pada tahun 2005.
Selain penghargaan akademik, kepribadian Dr Ho yang ramah juga menghantarkannya memenangkan NHG Service Champion Award pada tahun 2003 serta Excellent Service Award pada tahun 2009 saat beliau bertugas di sektor publik.
Dr Ho terpanggil melayani komunitas medis dan yang lebih luas. Beliau adalah Direktur Endoscopy Centre dari 2007 hingga 2009 dan merupakan bagian dari Ex-Co Chapter of General Surgeons, College of Surgeons, dari 2011 hingga 2017. Beliau juga anggota pendiri Hepatobiliary Pancreatic Association of Singapore, dan sukarelawan di Healthserve di mana beliau memberikan layanan medis kepada para pekerja migran di Singapura.
Dr Ho juga berdedikasi untuk mendidik para dokter generasi berikutnya melalui pendidikan klinis. Beliau telah menjadi Asisten Profesor di Yong Loo Lin School of Medicine, NUS sejak 2011 dan telah menerbitkan banyak karya tulis dan bab buku dengan fokus pada operasi laparoskopi serta pengelolaan kondisi hepatobilier dan pankreas. Beliau didapuk untuk menulis sebuah bab buku berjudul “Pancreaticoduodenectomy (Operasi Whipple), Pancreatectomy Distal, Pancreatectomy Segmental, Pancreatectomy Total dan Transduodenal Resection of the Papilla of Vater” yang diterbitkan dalam “Surgery of the Liver, Biliary Tract and Pancreas” karya Dr Leslie Blumgart. Edisi ke-4”.
Dr Ho menerima rujukan untuk semua jenis kanker, dengan minat klinis khusus dalam pembedahan untuk kanker hati, kandung empedu, saluran empedu dan pankreas.